2017-01-17
作者：通威
1月14日，華東超級通心粉歐洲水產交流行正式啟動，十余位華東水產人從上海出發，經過十多個小時的長途飛行后，順利抵達德國首都柏林。近兩日，“超級通心粉”一行在德國參觀交流水產養殖技術的同時，也充分體驗到水產發達國家的獨特文化魅力。作為行業為數不多的一線水產從業人員跨國交流行，本次行程受到了德國相關政府部門及科研機構的高度重視。柏林州畜牧獸醫、動物健康及食品安全局Giffey博士，德國著名ECF生態農場創始人Marie Schönau女士等行業名流熱情接待。
超級通心粉一行合影
在水產交流行正式開啟前，超級通心粉一行先在當地進行了為期兩天的本土風俗文化體驗之旅，參觀了德國著名的勃蘭登堡門、國會大廈、柏林墻、選帝侯大街等當地著名景點，充分感受柏林的傳統文化魅力。15日晚，柏林州畜牧獸醫、動物健康及食品安全局Giffey博士特意加入超級通心粉的行程并與大家共進晚餐。
當地時間16日上午，超級通心粉一行來到位于柏林市內的ECF生態農場，正式開啟水產交流行，ECF創始人之一Marie Schönau女士全程陪同參觀。
ECF創始人之一Marie Schönau女士為大家介紹魚菜共生系統
據了解，該農場是城市中少有的生態農場，于2015年2月建成，采用循環水養殖模式產出綠色水產品及農產品。在參觀過程中，十余位超級通心粉對農場的循環水養殖系統、魚菜共生技術及投喂技術等進行了詳細了解。據Marie Schönau女士介紹，農場將養殖魚的水進行了過濾，濃縮成為營養水作為蔬菜種植的天然肥料，既環保又節約成本，無需再添加任何肥料。
超級通心粉們熱情圍觀
參觀過程中，大家紛紛表示看到了國內養殖和發達國家的差異，受益匪淺。“農場生產設施一流，養殖排出的污水經過處理后作為蔬菜的肥料，非常環保綠色，這引發了我們的思考：小時候我們生活的地方有著清新的空氣，冷熱分明的節氣，沒有霧霾和地球變暖，才短短三四十年，變化就如此之大，水產行業如何綠色發展是我們應該思考的問題。”超級通心粉周海根說到。
本次行程將持續至1月24日，下一站超級通心粉們將赴德國漢堡、薩爾胡森、基爾等城市，參觀歐洲一流水產企業，更多精彩內容請關注通心粉社區。